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        水果種類繁多,常見的才更好!你會給水果分類嗎?

        時間:2021-05-28    點擊量:

        我國是世界上水果資源極其豐富的國家之一。據初步統計,水果的種類有很多,水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。首先我們按照水果的作用去分類。

        一、降血壓的水果:山楂、西瓜、梨、菠蘿.

        二、減緩衰老 在常見的水果中,獼猴桃被認為是最接近完善的水果,它含有在豐富的維生素C、A、E,葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作節奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外,獼猴桃中所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。因為獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。

        三、減肥瘦身 有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。減肥的水果:蘋果、西柚、火龍果。

        四、保養皮膚 人體的面部天天暴露在外,受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射,以至毛細血管收縮,皮脂腺分泌減少,皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發胖,那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重 要成分。保養皮膚的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。

         

        其次我們按照水果類別分類

        一、瓜 類:西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜。
        二、柑 橘 類:桔、柑、橙、柚、檸檬。
        三、漿 果 類:葡萄、草莓、樹莓、醋栗、獼猴桃、越桔、桑葚、無花果、柿子,以及生長在熱帶和亞熱帶的香蕉、楊桃、龍眼、荔枝、人心果。
        四、仁 果 類:蘋果、梨、山楂、枇杷。
        五、核 果 類:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

        我們按照水果的科分類:

        1.薔薇科

        梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等

        核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等

        聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、羅甘莓、白里葉莓 等

        瘦果:草莓、菠蘿莓 等

        2.蕓香科

        柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等

        3.葫蘆科

        瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等

        4.芭蕉科

        香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等

        5.鼠李科

        核果:棗 等

        6.葡萄科

        漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等

        7.杜鵑花科

        漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等

        8.漆樹科

        核果:芒果

        9.獼猴桃科

        獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等

        10.鳳梨科

        菠蘿(鳳梨)

        11.楊梅科

        核果:楊梅 等

        12.柿科

        柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等

        13.番木瓜科

        瓠果:番木瓜 等

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        桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等

        15.仙人掌科

        漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等

        16.無患子科

        核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等

        17.木棉科

        蒴果:榴蓮、猴面包果(猴面包樹的果實) 等

        18.酢漿草科

        漿果:陽桃、三斂果 等

        19.千屈菜科

        石榴 等

        20.棕櫚科

        核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等

        漿果:阿薩伊漿果 等

        21.藤黃科

        山竹 等

        22.桃金娘科

        蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇里南苦櫻桃 等

        23.西番蓮科

        西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等

        24.樟科

        牛油果(鱷梨) 等

        25.番荔枝科

        番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等

        26.茄科

        枸杞、香瓜茄(人參果)、燈籠果、圣女果(小番茄) 等

        27.胡頹子科

        沙棘、牛奶子 等

        28.大戟科

        余甘子、木奶果 等

        29.蘇木科

        羅望子(酸角果) 等

        30.五味子科

        黑老虎

        31.露兜樹科

        露兜果(露兜樹的果實,又名野菠蘿/哈拉果)

        32.山欖科

        神秘果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等

        33.楝科

        核果:龍功果(龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果)

        34.忍冬科

        苦糖果(褲襠果/杈杷果)

        35.木通科

        貓屎瓜(阿科比果) 等

        36.錦葵科

        古布阿蘇 等

        37.金虎尾科

        針葉櫻桃 等

        38.木質藤本

        地果 等

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